Dieta del cibo crudo per principianti
Una dieta del cibo crudo è un approccio nutrizionale in cui si possono mangiare solo cibi naturali, non trasformati e trattati termicamente. È diventata popolare ovunque, conquistando luoghi lontani del nostro pianeta. Ma non tutti credono che sia una dieta completa. Molte persone pensano che il cibo crudo sia monotono e insipido. La dieta comprende verdure, frutta, funghi, erbe e aromi, e nessuna spezia o sale. Essi nutrono il corpo fornendo i minerali, le vitamine, le proteine, i grassi e i carboidrati necessari.
Nonostante la sua popolarità, alcune persone sono scoraggiate dalla mancanza di varietà alimentare. C’è anche la percezione che le persone che seguono la dieta del cibo crudo siano costantemente affamate e a disagio a causa del piccolo numero di carboidrati. Non è così. Un menu progettato correttamente porterà indubbi benefici al corpo.
Programma della dieta del cibo crudo
È necessario mangiare almeno quattro pasti al giorno. Equilibrerà il metabolismo e aiuterà a ridistribuire l’energia sufficiente per tutta la giornata. E vi aiuterà a non sentire la fame. È essenziale perché il disagio costante non è mai stato adatto a nessuno. Inoltre, aumenta la probabilità di un “crollo”. E la persona non si allontanerà semplicemente dalla dieta, ma è probabile che consumi qualcosa contenente carboidrati veloci. A differenza della gente comune, le persone che seguono la dieta del cibo crudo possono mangiare tutto il giorno quasi senza sosta, ma un frutto o una verdura alla volta. Oppure si può dividere la dieta in quattro pasti principali e piccoli spuntini.
Non bere acqua con il cibo
Oltre al fatto che frutta e verdura sono composte da molta acqua, è sciocco e insapore lavarle. Inoltre, è meglio bere acqua semplice, occasionalmente acqua minerale, a seconda delle indicazioni personali. L’acqua durante un pasto, entrando nello stomaco, crea pesantezza, una falsa sensazione di sazietà, che viene rapidamente sostituita da un naturale senso di fame.
Dieta del cibo crudo – alimenti essenziali nutrizione
Le noci sono una parte essenziale della dieta del cibo crudo. Sono ricche di proteine, macro e micronutrienti, carboidrati e altre sostanze vitali. Ma possono essere mangiate solo crude. Spesso nei negozi, soprattutto nelle confezioni, sono già fritti e hanno subito un trattamento termico. Ciò significa che non sono adatte ai mangiatori naturali. Si possono mangiare le noci come spuntino. Sono un ingrediente base di molte diete per la perdita di peso. Oppure come pasto separato per la colazione o il pranzo.
I prossimi più importanti e necessari per la salute umana sono i fagioli. E tutti i legumi. Include anche tutti i cereali. Tuttavia, seguendo il comandamento primario, è impossibile cucinare i cereali o, per esempio, i fagioli. Pertanto, sono germogliati. L’avena germogliata ha più nutrienti dell’avena cruda o cotta. C’è un sacco di proteine – il materiale da costruzione per tutto il corpo, senza il quale è impossibile esistere, crescere e funzionare normalmente. Grano germogliato, lenticchie, ceci, grano saraceno e piselli vanno nella dieta dei devoti ogni giorno. Vengono mangiati come un semplice piatto o aggiunti a un’insalata con verdure e pomodori.
Vale la pena menzionare separatamente il grano saraceno. Nella sua forma naturale, grezza, ha un colore verde. Diventa marrone perché lo arrostiscono in fabbrica. Il grano saraceno crudo ha molto più ferro, che è profilattico per l’anemia (bassi livelli di ferro nel sangue). L’anemia è una malattia comune che accompagna il mangiare crudo nella dieta sbagliata. Per preparare il grano saraceno verde bisogna versarlo nell’acqua. In un’ora, si gonfierà e sarà pronto da mangiare.
I semi di girasole nella loro forma grezza hanno un sapore dolce. Sono ricchi di minerali, oli e acidi grassi polinsaturi. Nonostante la mancanza di carne nella dieta, aiutano a mantenere la massa muscolare nel corpo. Zucca, lino, sesamo – puoi anche mangiare i semi di queste piante.
Questo elenco include anche l’aglio, ma bisogna dosarne la quantità. È controindicato per le persone con ulcere allo stomaco e altri problemi e malattie gastrointestinali. Gli agrumi sono una fonte di potassio e vitamina C, che aiutano a mantenere il sistema immunitario tonico. I cibi crudi sono le varietà preferite di mele – anche anguria, lamponi, fragole, mirtilli e ribes. Gli avocado sono una fonte di molti carboidrati, minerali e vitamine. Vengono aggiunti alle insalate o mangiati come antipasto.
Anche i funghi sono nel menu, ma solo quelli freschi. Tuttavia, è necessario studiare attentamente la letteratura appropriata, poiché non tutti i funghi sono sicuri nella loro forma non lavorata. Quelli popolari e sicuri sono i funghi champignon e i funghi ostrica.
La frutta secca è usata come dessert. Ad adulti e bambini piacciono le albicocche secche, le albicocche e le albicocche. Principalmente per il suo sapore dolce e, allo stesso tempo, aspro. È anche pieno di vitamine e oligoelementi necessari per la salute e la bellezza dell’uomo. Le prugne sono ripugnanti nell’aspetto ma utili, anche prima delle albicocche. È anche ricca di una varietà di vitamine del gruppo B.
Usate l’olio d’oliva, di lino o vegetale come condimento per l’insalata. Sono ricchi di acidi, grassi e vitamine e sono adatti alla pelle e ai capelli. Ma usate solo olio non raffinato e spremuto a freddo.
